ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੁਣ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ ਹਾਲ ਹੀ ‘ਚ ਛੱਤੀਸਗੜ ਦੇ ਵਾਡਰਫਨਗਰ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਅਜਿਹੀ ‘ਮਿਰਚ’ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਮਰੀਜਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਰਾਏਪੁਰ ਦੇ ਸਰਕਾਰੀ ਨਾਗਅਰਜੁਨ ਵਿਗਿਆਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਐਮ.ਐਸਸੀ ਆਖਰੀ ਸਾਲ (ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ) ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਰਾਮਲਾਲ ਲਹਿਰੇ ਨੇ ਇਸ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਲਹਿਰੇ ਸਰਗੁਜਾ ਦੇ ਵਾਡਰਫਨਗਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਫਸਲ ਹੁੰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਛੱਤੀਸਗੜ ਦੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਬਲਰਾਮਪੁਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਤੇ ਸੀਨੀਅਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਕੇ.ਆਰ. ਸਾਹੂ ਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਲਹਿਰੇ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਿਯੋਗ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇਣ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਰਕਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਲੋਂ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕਾਰਜ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਕੇ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਤੋਂ ਮੰਜ਼ੂਰੀ ਲੈਣੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਲਹਿਰੇ ਨੇ ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਰਗੁਜਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ‘ਜਈਆ ਮਿਰਚ’ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਮਲਾਲ ਲਹਿਰੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਜਈਆ ਮਿਰਚ ‘ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੁਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸੇਸੀਨ ਨਾਮਕ ਐਲਕਾਇਡ ਯੋਗਿਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਲੇਵਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਰਚ ਦਾ ਗੁਣ ਐਂਟੀ ਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਵੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ.ਬੀ.ਸੀ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਸਹਿਤਮੰਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਰਿਸਰਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
Share on Facebook
Follow on Facebook
Add to Google+
Connect on Linked in
Subscribe by Email
Print This Post
You must be logged in to post a comment Login